Als Proteinbiosynthese bezeichnet man die Neubildung von Proteinen in den Zellen. Dieser Vorgang funktioniert über mehrere Schritte, in denen aus Aminosäuren, zusammen mit Informationen aus der DNA die Proteine synthetisiert werden. Der Vorgang läuft in vier Schritten ab, in denen im ersten Schritt die Aminosäuren aktiviert werden. Im zweiten Schritt bildet sich eine Kette und im dritten Schritt wird diese Kette verlängert. Im vierten Schritt folgen der Abschluss der Kette und eine Ablösung. Die Proteine stellen den Grundaufbau aller Zellen im Körper dar und sie sind überlebenswichtig. Neben ihrer Funktion Zellen aufzubauen, haben Proteine auch die Aufgabe beschädigte Zellen zu reparieren.